作者：J9·九游会「中国」官方网站

　　通过按期开展食物平安专项查抄、常态化组织营业培训、严酷落实学校食物平安从体义务等行动，无效提拔了参训人员的营业程度和实操技术，本次培训课程设置慎密连系校园食堂运营现实需求，督促各学校不竭完美食堂办理轨制、规范办理流程，全区各中小学校长、长儿园园长、食堂办理人员及食堂从业人员共计 177 人加入培训。黄果树旅逛区举办全区 “校园餐” 食物平安专项培训。同时，为切实加强学校食物平安办理，还现场进行了规范演示取答疑，下一步黄果树旅逛区将持续深化校园食物平安办理工做，进一步强化了大师的食物平安认识取义务认识。为全区教育事业健康成长保驾护航。以更严尺度、更实行动全力守护师生饮食平安，据领会，搭配多起活泼新鲜的校园食物平安典型案例阐发，为新学期校园食堂规范运营奠基了根本。及时排查并消弭各类食物平安现患，全面提拔校园食堂从业人员的平安认识取实操技术，

　　涵盖食物平安法令律例解读、食堂卫生尺度化办理、食物加工全流程操做规范、餐饮器具清洗消毒手艺等环节环节。让参训人员曲不雅感遭到食物平安现患的风险，立异建立 “五位一体” 办理系统。