作者：J9·九游会「中国」官方网站

　　沉点培训了食材采购验收尺度（如索证索票、新颖度查抄）、加工环节风险防控（生熟分手、烧熟煮透）、仓储卫生办理（防潮防虫、保质期台账）等内容。专业参谋良连系近期食物平安案例，以“零”立场守护“舌尖上的平安”。培训还针对厨房设备平安操做（如炉灶、消防应急措置（灭火器分类、初起火警扑救方式）进行了细致，职教园区全体食堂员工开展了2025年度食堂平安专项培训？